Teigwaren
Il Pastaio di Gragnano
Die Reinheit des Wassers, die einwandfreie Qualität des Hartweizengriesses,
die mit Bronzeformen gezogenen Teigwaren und das langsame Trocknen bei niedriger
Temperatur.... Das ist die antike, von Generation zu Generation überlieferte Herstellungsweise, die
Gragnano berühmt und weltweit zum Sinnbild italienischer Hochqualitätspasta gemacht hat. Im
Herzen von Gragnano, in der Via Roma, stellen seit 1848 die besten Pastameister mit Bravour und
Leidenschaft die beste Pasta her, die man sich vorstellen kann!
Gragnano Spezialitäten
Caserecce
Caserecce, 500g
CHF 6.50
inkl. MwSt.
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Penne Rigate
Penne rigate, 500g
CHF 6.50
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- verfügbar
Linguine
Linguine, 500g
CHF 6.50
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Reis
Riso Carnaroli
Carnevale, Cozzo (Pavia), Stoffsäcke div. Muster, 1kg
CHF 11.50
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Riso Carnaroli
1Kg
CHF 11.50
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Cooperativa Lenticchia IGP di Castelluccio di, Norcia
Lenticchie di Castelluccio di Norcia IGP
250g
CHF 8.50
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Accardo
Gnocchi sardi BIO, Senatore Cappelli
500g
CHF 6.80
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Paccheri BIO, Senatore Cappelli
500g
CHF 6.80
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Penne rigate BIO, Senatore Cappelli
500g
CHF 6.80
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Rigatoni BIO, Senatore Cappelli
500g
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Spaghetti rustici BIO, Senatore Cappelli
500g
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Marcozzi di Campofilone
Chitarroni di Campofilone
Bio, 250g
CHF 7.20
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Fettucine di Campofilone
Bio, 250g
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Maccheroncini di Campofilone IGP
Bio, 250g
CHF 7.20
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Tagliatelle di Farro integrale
Bio, 250g
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