Auf Böden, oft vulkanischen Ursprungs sind, wachsen bis auf 900 Meter zu 70% weisse Rebsorten wie Catarratto, Grillo, Insolia und Trebbiano. Die Roten werden von Nero d'Avola, Nerello und Syrah dominiert.
Alessandro Camporeale
Benedé
Sicilia doc, Jg. 2021 BIO
Catarratto
Im Glas leuchtet dieser Wein mit einer strohgelben Robe. In der Nase zeigen sich die Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen und feinen Honiganklängen. Im Gaumen frisch mit rassiger Säure, harmonischem Körper und toller Länge.
CHF 14.80
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Kaid
Sicilia igt, Jg. 2018, BIO
Sauvignon
CHF 22.00
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Vigna di Mandranova
Sicilia doc, Jg. 2018, BIO, 0.75l
Grillo
Aus der Rebsorte Grillo, die auf unseren Weinbergen von Mandranova angebaut wird, entsteht ein Wein von ausserordentlicher Frische
Ausgeglichenheit, eine gekonnte Interpretation einer berühmtesten Rebsorten Siziliens.
CHF 22.50
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Generazione Alessandro, Etna
Trainara Etna bianco, DOC
Jg. 2018, 0,75l,
Carricante / Catarratto
CHF 25.00
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Milazzo, Campobello di Licata
Terre della Baronia
Sicilia dop, Jg. 2021, BIO, 0.75l
Bianco Inzolia/Catarratto lucido
CHF 21.50
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Maria Costanza
Sicilia dop bianco, BIO, Jg. 2021, 0.75l
Inzolia/Chardonnay
Sehr intensiver Duft, typisch für einen Inzolia-Verde-Klon, bei dem ganz spezifische, delikate Essenzen im Bouquet hervortreten: blumig, fruchtig mit einem dominierenden Aroma von Zitrus- und tropischen Früchten. Im Geschmack sehr trocken und harmonisch mit einer schönen Säure und den gleichen Aromen wie in der Nase.
CHF 26.50
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Selezione di Famiglia
Sicilia dop, Chardonnay/Inzolia, Jg. 2018, 0.75l, BIO
CHF 46.00
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Wiegner, Puccetti Laura, Castiglione di Sicilia
Elisena, Etna bianco, Sicilia DOC
Jg. 2015, 0.75l
Fiano
CHF 23.50
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